北大培文學校的食堂

“民以食為天，食以安為先”，學校的食堂是同學們能量的加油站，食堂的好壞直接影響著同學們在學校的生活質量。北大培文學校一直致力于為學生創(chuàng)造干凈衛(wèi)生、溫馨舒適的就餐環(huán)境。

食堂大門簡約大方，每個入口均裝有透明門簾，每天有專人擦洗，不放過每一個細節(jié)的衛(wèi)生。

門簾上方安裝有風幕機，有效防塵、防污染、防蚊蠅。

每個窗戶均裝有紗窗，有效地保障了室內的衛(wèi)生。  

食堂桌椅擺放整齊，且每個班都劃分了固定的飲食區(qū)。

制度上墻，讓食堂各項管理規(guī)范有序。

“明廚亮灶”，食堂安裝有帶回放的監(jiān)控，鏡頭可以隨時切換，師生能夠清楚地看到食堂人員的現(xiàn)場操作。

滅蠅燈、消毒車、消毒柜、留樣柜等食堂專用設備一應俱全，質量上乘。餐具每天都會仔細地清洗并進行消毒，保障餐具干凈衛(wèi)生。

各類設備和物品均有指定區(qū)域。

食堂工作人員接受過專業(yè)培訓和考核，均持證上崗。

帶有 “三點”（牛奶，水果，點心）的學生一周食譜。

食堂工作人員精心準備的飯菜和點心，葷素搭配、營養(yǎng)健康、香甜可口。

“用心做事，愛心育人”。為保證每一個孩子在學校吃得營養(yǎng)健康，北大培文學校高度重視食堂的質量建設，目前食堂的設備、飯菜的質量、品種的多樣、衛(wèi)生的監(jiān)管都在不斷地提高和完善。